横浜家系らぁめん 毘沙門天

金沢文庫駅、東口に面した広場に新しく出来た家系ラーメンの新店。
「しばらく、お休みします。」の張り紙にどうなっているんだろうと、思っていましたが、オープンされた様ですね。

先ずは、ご挨拶がてら、ラーメンとライスを。

店内には新店だからか、夕方の変な時間にも関わらず、数名の前客が。コの字のカウンター席のみの配置で、奥がキッチンの様です。
好みは、硬め、濃い目、多めにしてみました。

スープは熱々で私の好みです。
豚骨感はそれほど主張する方でなく、鶏油の風味は中々良かったですね。

麺は、丸い感じで啜り心地は良かったですね。
スープとも合っています。

基本の具材では、チャーシューが大きく柔らかで旨かったです。

券売機には、バラチャーシューも別途あったので、二種類のチャーシューが楽しめるのかも。

今、緊急事態宣言下では、11時〜1945ラストオーダーの様でした。定休日は日曜日。
あとは、お客さんの入り次第で閉店時間は左右されそうです。

それにしても今後も楽しみな新店が金沢文庫に出来ました。