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東京スタイルみそらーめん ど・みそ 西新井店

光鳳の大翼
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本日、約3年ぶりに訪問。コロナ対策は、券売機横に消毒液・店員さんのマスク着用です。店舗スペースの割に、空調機の数が多いので、換気も大丈夫でしょう。
寒いので、味噌を食べようと思ったが、未食の「鶏白湯らーめん」(800円)を食べる事にした。濃厚な鶏白湯のスープは、塩味ながら風味が良く、味噌ラーメン専門店にながら良く出来たスープだと思った。麺は、中太縮れ麺で、スープとの絡み・バランス共に充分。具は、チャーシュー・メ極太ンマ・万能ネギで、極太メンマは硬すぎず柔すぎずで、結構旨かった。
緊急事態宣言中の営業時間は、11時〜20時の通し営業だが、テイクアウトは23時半まで営業しています。機会があったら、再訪しよう。ごちそうさまでした!
4.00
スープ 4.00
トッピング 3.00
2021-01-20 18:13
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