覆麺 智

1/26(火)。10時45分頃入店で、先客4後客5でした。生ハム原木出汁の塩ラーメン+チーズソースを注文。寸胴には生ハムがそのまま3本刺さっていた。程好い塩味で旨味も十分。味変用のチーズソースは、麺を投入して和え麺風でも、スープに混ぜても美味しかった。(^O^)v