中華そば 青葉 東大和店

本日、約9カ月ぶり午後6時43分頃に2度目の訪問で先客2人後から5人。新型コロナウィルス対策は前回とほぼ同じ。今日はマスク着用の男性店員さんのワンオペみたいです。さて今回は中華そば(180g)750円を正面入口入って右側の券売機にて注文(券売機の上にアルコール消毒あり)。5分ほどで配膳されたそれは、青葉の中華そばそのものですが今日は少しスープの塩気が強く感じました。またチャーシューが薄く小さなもので少し残念。何はともあれ完食。ご馳走様でした。青葉の中華そばは絶妙なバランスで成り立っているので何処か少しでも違うとバランスが崩れてしまいます。今日は下ぶれと思うので緊急事態宣言が終息したらまた伺います。