支那そば屋 こうや

1/28(木)。13時25分頃入店で、先客6後客7でした。タカナワンタンメンを注文。2021年初。コロナの影響もあるのか、厨房&ホールの人に日本人はゼロ。顔見知りのスタッフがいなくて寂しい。30年以上の付き合いであるお店ですが、今後はどうなるのか。この日のスープはずいぶんと薄かった。