中華そば 春秋庵

本日、約24日ぶり午後2時18分頃に訪問で先客4人。新型コロナウィルスの緊急事態宣言発令により営業時間が2月7日まで夜20時までです(酒類提供19時まで)。今日はマスク着用のご主人さんのワンオペです。さて今回はワンタンめん850円を入って右側の券売機にて注文。約7分ほどで配膳されたそれは、毎度の優しいが動物系の旨味をじんわり感じる熱々清湯醤油スープに真っ白な細ストレート麺が旨し!!ホロホロ豚チャーシュー1枚にさっぱりメンマ、生姜が効いたチュルッとワンタン4個に綺麗に丸められたほうれん草、懐かしのなるとに刻み長ネギも美味しく今日も完食。ご馳走様でした。大変な時期ですが緊急事態宣言が終息したらまた伺います。