本日、午前11時45分頃に初訪問で先客8人後から3人と繁盛しています。新型コロナウィルスの緊急事態宣言発令により東京都感染防止徹底宣言掲示、入口にアルコール消毒設置、2月7日まで営業時間が11時〜20時(L.O19時45分。酒類提供19時まで)です。店内は狭いL字カウンター10席のみでお水は卓上のポットにてセルフ。今日はマスク着用の男女店員さんの2人体制みたいです。卓上にはお水ポット、エコ箸、楊枝が備えてあり(ティッシュはカウンター下)調味料は胡椒、醤油、お酢、ラー油と一味があります。さて今回はタンタンメン830円を入って左側の券売機にて注文。食券提出時辛さ普通とランチタイム一杯無料のライスを口頭にてオーダー。最初にライスが約10分ほどでこちら定番の青く巨大なレンゲと丼で配膳されたそれは、基本のあっさりした豚ガラ塩ベースのスープに粗びき唐辛子の中々な辛さとニンニクがガッツリ効いたひき肉と溶き卵が少し柔らかツルツル中太ストレート麺と合い辛旨し
!!どんどん食べ進み最後はライスにスープと具材を載せどんぶり風にして完食。ご馳走様でした。大変な時期ですが緊急事態宣言が終息したらまた伺います
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