Noodle Factory 陣

エーッと、色々記さなきゃならないことがあります。
以前、掲示板にも記しましたが、こちらは謎多き店です。
が、実際に行ってみて解決しました。
当店は(日本)そば屋とラーメン店の2つの看板を持つ店です。
どちらかと言えば、そば屋の方がメインかもしれません。
かといって、ラーメン店は片手間という訳でもなく、しっかりとしたモノを提供しています。
当店のメニューとして"冷し肉そば"と"かれーそば"が掲載されていますが、これは誤りです。
メニューは(麺類は)醤油ラーメンとチャーシューメンの2つしかありません。
掲載のメニューはそば屋の商品です。
さて肝心のお味ですが、一言で言えば、日高屋の中華そばに似ています。
が、クオリティが全く違う。
普段アタクシは美味い不味いは個々の主観によるものなので語らないことにしていますが、久しぶりに『美味い』と感じられる一杯でした。
麺、スープ、チャーシュー、他のトッピング、全て良く練られていると感じました。
惜しむらくは800円という価格で、もう少し安ければ申し分ないのですが、800円でも損したとは思わせないクオリティです。