東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏

七彩の帰り立ち寄る。初訪。特製塩。白湯は丁寧に炊いていてきめが細かい。かなり鶏油が効いていて濃厚な仕上がりになっている。麺は加水低めのどっしりとした中太ストレートで以外にマッチしている。チャーシューはオーソドックスな鶏と照り焼き風、どちらもムネ肉使用と豚バラスライスが乗っている。いやぁ〜ウマかった。ど・みそ恐るべし