さんじ

2日の14:30頃に久々の訪問。
初の帆立煮干をオーダー。
5分もしないで到着。
細麺ではなく、中太の平打ちだった。
スープを飲むと帆立貝の旨味を感じたけど、煮干が押されている気がする。
チャーシュー2枚とネギのみで900円は
ちょっと割高感が否めない。

自分の体調か?店のマニュアル通りか?ブレか?分からないけど、ここの塩ラーメンってこんなに塩っぱかったっけ?って思う程の塩気に押され飲み切れなかった。