えっちゃんラーメン。

2/3(水)。初訪問です。18時25分頃入店で先客3後客5でした。もりチャーシューを注文。現在、緊急事態宣言期間であり、営業時間は6:00〜19:30となっています。懐かしいような、新しいような、いずれにしても飽きのこない造り。平打ちの麺は、この手では細い方かな、啜りやすいです。スープは旨味しっかり。一味とお酢での味変もイケる。チャーシューは出色の美味しさ。増して後悔はしません。(^O^)v