麺処 有彩

本日、午後1時20分頃に初訪問で店内待ち前5人後から続々と繁盛しています。新型コロナウィルスの緊急事態宣言により間隔を空けて外待ち、入口・各席に消毒液設置、換気・消毒の徹底、現在営業時間が[火・水・金]昼11時半〜14時半L.O/夜18時〜19時45分L.O(酒類販売は19時まで)[木・土・日・祝日]昼11時半〜15時L.Oです。約10分ほどで着席。店内はカウンター4席に4人掛け、3人掛け?席が各1卓ありお水は出して頂きました。今日はマスク着用のご夫婦さんの2人体制みたいです。卓上にはお水・割りスープポット、エコ箸、楊枝、レンゲが備えてあり(ティッシュは給水器下)調味料は黒胡椒、一味、サバ昆布酢?があります。さて今回は特製醤油らぁめん900円を入って左側の券売機にて注文。約9分ほどで配膳されたそれは、鶏メインの旨味たっぷり清湯醤油スープにしっかり茹でられたモチモチ中太平縮れ麺が旨し!!低温調理、肩ロース、豚バラ各チャーシュー1枚に黄身がとろ〜りな味玉、海苔1枚に白菜、笹ぎり長ネギに三つ葉、とろろ昆布も美味しくあっという間に完食、完飲。ご馳走様でした。大変な時期ですが緊急事態宣言が終息したらまた伺います。