横浜家系ラーメン 馬場壱家 山の陣

昨日、約3カ月と6日ぶり午後7時5分頃に店名が変わってからは2度目の訪問で先客4人後から3人。新型コロナウィルスの緊急事態宣言により営業時間が当面の間夜20時までです(ラストオーダー19時45分)*酒類提供19時まで。今日はマスク着用の男女店員さんの2人体制 みたいです。さて今回は味噌ラーメン(並)800円を入って右側の券売機にて注文。食券提出時麺の硬さ硬め以外普通でオーダー。約4分ほどで配膳されたそれは以前と同様中庸な家系豚骨にピリ辛味噌が溶け込んだスープに平中太ストレート麺が旨し!!極薄バラチャーシュー1枚にしゃきしゃきもやしメインの茹で野菜、家系定番なちょいくたほうれん草に海苔3枚も美味しく今日も完食。ご馳走様でした。大変な時期ですが緊急事態宣言が解除されたらまた伺います。