中華そば 馥

久しぶり。開店した頃以来なので5年ぶりぐらい。開店時間の、20分前到着。もう営業してますね。細麺で注文。入り口にアルコール消毒液、仕切り有り、スタッフはマスク着用。ランチサービスは、味玉を頂いた。開店時来た時は出身店の味と同じ印象だったが、変わったのかな?で、着丼。変わってないみたい。ま、出身店の方も暫く行ってないからあやしいけどね。澄んだスープはしっかりとした旨味を感じるタイプでわかりやすい。麺は細麺を選んだが、平打ち麺の方が良かったかも。チャーシューは好みなタイプで旨いっす。価格は700円でランチサービスもあるのでコスパ抜群。旨かった。ごちそうさま。