ほっこり中華そば もつけ

久しぶりのもつけさん。土曜日だし、11:00を回っていたし、もう行列だろう…様子を見るだけ見てみようと車でお店の前を通ったところ、外待ち5人のみ! これは今行くしかないとUターンして、急いで着列。お客さん増えてない、良かったぁ~。
迷わずつけ麺を。味玉にワンタンも必須です。5分ほどの待ちで入店できました。
つけ汁はキリッと魚介の効いた醤油味。味見をしようとして啜ると、間違いなく舌をやけどするのでご注意を。
あれ、この間まで玉ねぎだったけど、長ねぎに変わってる。以前「良い長ねぎが入らない」という理由で玉ねぎに変わった記憶があるので、良い長ねぎが入るようになったんですかね。どっちも合うしおいしいので、問題はないス笑。
ツルツルシコシコの細ストレート麺はため息の出るおいしさ。むにゅむにゅの一反もめんの官能さもたまらないです。
トッピングはチャーシュー2種3枚、メンマ、青菜、味玉、ワンタン。メンマ、いい味付けだなぁ。ワンタンは、生姜が効いた肉餡がたっぷりで旨過ぎ。
食べれて良かった。
とてもおいしかったです(^^)