北海道らーめん みそ熊 本店

以前2、3回食べてるかな?。味噌ラーメンと半チャーハン(値段失念、多分300円台)。麺の大盛無料。
白味噌ぽい味噌スープ。甘味と塩気が強めだが、この甘味が自分にはクドく感じる。
麺は味噌ラーメンに良くある中太。
具はチャーシュー1枚、メンマ、モヤシ、ワカメ。
卓上調味料が直系家系並に豊富。これから夜勤だけど、マスクしてるのと、他人と距離がとれるので、揚げニンニク、おろしニンニクでクサウマ仕様にカスタム。
チャーハンは以前食べた時、しょっぱくて食えたモンじゃなかったが、今回は普通に旨かった。多分作り手が違うからでしょう。
店名が「みそ熊」なので、味噌ラーメンしか食べた事ないけど、醤油もありメニューが豊富。
18時〜19時頃。店内は半分位の客入り。好みじゃないので評価低くしたけど、いつも結構客が入ってるイメージ。