横浜家系らーめん 二代目 武道家

本日、約11カ月ぶり午前8時38分頃に3度目の訪問で先客3人後から2人。新型コロナウィルスの緊急事態宣言により東京都感染防止徹底宣言掲示、入口解放、入口にアルコール消毒設置、営業時間が現在朝ラー含め朝5時〜20時(酒類提供11時〜19時まで)です。今日はマスク着用の男女店員さんの2人体制みたいです。さて今回はラーメン並790円を入って左側の券売機にて注文。食券提出時無料ライスの確認と好みを聞かれたのでこの時間ライスはご遠慮して麺固め以外普通でオーダー(紙エプロンのお気遣いありがとうございます)。約3分ほどで配膳されたそれは、この時間でも濃厚な家系定番の鶏油が効いた豚骨醤油スープにこちらも家系定番の短めな坂井製麺の平打ち麺が旨し!!肉感ある豚モモチャーシュー1枚に茹でほうれん草、海苔3枚と刻み長ネギも美味しく今日も完食。ご馳走様でした。大変な時期ですが緊急事態宣言が解除されたらまた伺います。