味噌っ子 ふっく

花道系は久しぶり。12時前に行き15人くらいの並び。着丼まで1時間弱。初訪で味玉味噌ライス。少し粘度がある濃厚なスープに、それに負けない太ストレート麺。うまく噛み合っている。チャーシューは硬めの肩ロースで厚みがあり味噌にはこれが一番。途中で唐辛子、粗びきコショウを投入し辛味噌風に味の変化を楽しみ、最後は残ったモヤシをライスに乗せスープを1滴残らず注ぎ完食。震えるほどの寒さで適所適食というところか。完成度高く非常に満足。