來々軒

初來々軒。10:55客7人。タンメン+餃子3個を。
カウンター14席程度の食券制。愛想の良い店員さん多数。
着席後直ぐに無料サービスの茹で野菜皿が到着。お勧めの自家製ラー油で頂くと、続いてタンメン&餃子の提供。
スープは鶏ベースでヘルシー系の清湯塩味。
麺は縮れたモチモチの平太。
具材はキャベツ・モヤシ・人参・ニラ・豚肉少々。シャキシャキ食感で、野菜本来の甘みが味わえる。
町中華的でクラシックだが、変なクセもなく納得のお味。
折角の機会なので追加してみた人気の餃子は焼く前に鶏ガラスープで茹でた味付き。大きめで3個でもそこそこボリュームがある。パリッと焼きあがった皮は麺と同じ開化楼製。餡にはキャベツ・ニラ・挽き肉がギッチリと詰まっている。タレを付けずにそのまま食べても美味い。ビールが飲みたくなるが、運転があるので泣く泣く我慢(><)
自家製ラー油は後からジンワリ辛さがやってくるので、入れ過ぎ注意。
別皿野菜も含めるとなかなかのお得感。
やはり麺類と餃子をセットで語るべきお店なのでありますな(^^)
御馳走さま♪