ラーメン二郎中山駅前店74回目。11:07待ち38人53分。小ラーメンぶた2枚ニンニク野菜ピリ辛にらだれショウガを。
スタッフは店主と助手が2人。
時短営業のお陰で却って短時間に人が集中してしまった気がするなぁ(‥;
ねぎ汁なしと迷ったが、本日はラーメンを選択。無料提供中のショウガトッピングも追加。
やはりカエシ強めのスッキリ非乳化スープとショウガは合うようだ。汁なし提供日のスープは濃度が高いという噂だ、確かにそんな気もする(^^;
麺は通常通り。滑らかでコシがある。
ぶたはウデ肉2枚。比較的大きめだ。
野菜はシャキシャキ寄りのモヤシ7:キャベツ3。
ニンニクとショウガはなるべく混ぜずに食べたほうがそれぞれ美味いと思う。
ラーメンは安定安心満足の味。
Twitterで告知された持ち帰りチャーシュー(1本1500円)もGET!
ウデ肉600?程度となかなかの量。帰宅後に早速メンマ・ねぎ・ラー油と和えてビールのおつまみに(^^)
御馳走さま♪