油そば 春日亭 中野店

本日、午後1時25分頃に初訪問で先客2人後から1人。新型コロナウィルスの緊急事態宣言発令により東京都感染防止徹底宣言掲示、入口に消毒液設置、席間にアクリル板設置、換気・消毒の徹底、テイクアウト開始、3月7日迄営業時間が10〜20時(持ち帰り系23時迄受付)です。店内はL字カウンター10席のみでお水は卓上の給水器にてセルフ。今日はマスク着用の男性店員さんの2人体制です。卓上にはエコ箸、レンゲ、楊枝が備えてあり(紙エプロン、ティッシュは券売機脇)調味料はギャバン黒胡椒、醤油?お酢、ラー油、マヨネーズ、ニンニク、辛味噌?があります。さて今回はしょうゆ油そば並盛640円(税込)を入って右側のタッチパネル式券売機にて注文。まず無料の生姜が効いた食前スープが、それから約6分ほどで配膳されたそれは、全国の醤油をブレンドし厳選された植物性油で仕上げた少し甘味あるタレにごわごわ感ある太縮れ麺が旨し!!ちょい薄バラチャーシュー1枚にメンマ、茹でもやしに笹ぎり長ネギも美味しくしっかり混ぜて食べ進み途中ラー油とお酢で味変して完食。ご馳走様でした。大変な時期ですが緊急事態宣言が解除されたらまた伺います。