らーめん処 潤宮内店

味噌ラーメン870円、メンマ200円を注文。
自家製中太麺★★★、煮干しと豚骨ベースの赤味噌スープ★★★、チャーシュー★★、炒めもやし、キクラゲ、キャベツ、岩海苔、ナルト、背脂がのっています。
麺はモチモチ食感が良い、スープはしょっぱい、チャーシューは歯応えはあるが味付けがしっかりついているといいかも、炒めもやしはシャキシャキ食感、キクラゲは大きめ、メンマのコリコリ食感が良い、ナルトの切り方もいい感じで食感がわかる、後半のスープを飲むと柚子の味が良いアクセントです。