ラーメン二郎 中山駅前店

ラーメン二郎中山駅前店75回目。17:24待ち12人→17:31夜の部開店→17:43着席。小ぎょったまつけ麺II Ver.サバニンニク野菜ショウガ+カリィーさんを。
本日は店主とレギュラー助手での3人営業。
人気メニューぎょったまつけ麺の新Ver.が登場。今週の無料ゲリラトッピングは引き続きショウガ。
つけ汁はぶたとサバ節をミックスさせた二郎醤油味。サバ節の魚粉を使っているのか、通常のぎょったまつけ麺よりは魚の風味が強めに感じる。ぶたやカエシとのバランスも良く、刻み玉ねぎのシャリシャリ感は健在。オマケのほぐし豚も入っていた(^^
麺と豚は中山通常仕様。野菜はキャベツ多めのかなりシャキシャキ寄り。
ショウガが加わると、ニンニクの存在感は地味。もっとも両方抜きだとしても美味しく食べられそうなつけ麺ではある。
別皿有料トッピングのカリィーさん(カレー粉)は以前のモノより辛味と苦味が強くなった大人向けの味。つけ汁に全投入すると、日本蕎麦屋のカレー南蛮風に味変。ほぼイメージ通りなお味。とても満足。
今回も最後に持ち帰りチャーシューを購入し退店(^^)
御馳走さま♪