花ひらいて

カレーラーメン(900円)を。スープは、クリーミーで個性的なアプローチ。カレー感は穏やかだが、旨味たっぷりで美味しい。麺は、ちりっとした中細。具は、ねぎ・豚バラ・キムチ。キムチが乗るのは変化球か。溶かして食べればまた違う味わいになるのだろうが、溶かさずそのままいただく。マゴチラーメンも気になりますなぁ。