横浜家系 まるに家

だいぶ久しぶりになってしまったまるに家さん。おぉ、色紙がすげー増えてる!
まるに家さんは地アイドルやバンドを応援しているので、それ関連の色紙がいっぱいです。
感染予防は消毒+仕切り+ドア開放+時短営業と、やれることをしっかりされています。
ラーメンは中でかためのキャベツトッピング、Pチケ提示サービスで小ライスをいただきました。
濃潤でこっくりとした味わいの豚骨醤油スープに、酒井製麺のむにむに平打ちウェーブ麺。国産豚のやわらか肩ロースチャーシュー2枚にほうれん草、ねぎ、海苔3枚、そしてたっぷりのボイルキャベツ。すべてが旨いですね。ライスは当然、豆板醤とニンニクをつけて、スープを浸した海苔巻き食い。これもやめられない旨さですよね。
さてラーメンもスタッフさんも申し分ない中、ひっきりなしにしゃべってる2人連れや、ずっとスマホいじりながら食べてる輩たち…不快なり。
とてもおいしかったです(^^)