麺高はし

スープは、シャバ系の和風豚骨魚介醤油味。

麺は、浅草開化楼太ストレート

具は、短冊チャーシュー、メンマ、ねぎ

豚骨魚介の原点とも言える名店。相変わらずのご主人の仕事の効率性を拝見できました。
ごちそうさまでした。