本日遅い昼メシとして、約1年11ヶ月ぶりに幸楽苑の「東伊興店」へ訪問した。コロナ対策は、入口に消毒液・カウンター席に衝立設置・店員さんのマスク着用です。
未食の「減塩(GABA)中華そば」を、麺大盛で注文。減塩を謳っているだけあって、確かにスープの味に物足りなさを感じるものの、煮干しの風味のオカゲで、予想よりは普通に食べられます。麺とのバランスが少し悪いのは、仕方ないか?途中、卓上の「白胡椒」を一振りしたが、スープの味が消えてしまうので、やめた方が良いね。具のネギが、多めに入ってきたのは、たまたまか?
またいつか、お世話になろう。ごちそうさまでした。