煮干しNoodles Nibo Nibo Cino

煮干しがガツンと効いていながらも洋のテイストを感じるタレ。エグミなく旨味あり。

麺は、太ストレート。
絡みが良い

刻みチャーシュー、玉ねぎ。

替え玉は細にしました。
こちらはこちらで伊藤を思わすテイスト

唯一無二な一杯
ごちそうさまでした