荻窪中華そば 春木屋 本店

鯛塩そば灯花 ルミネ荻窪店からの連食。
中華そばを選択。
スープは相変わらずの熱々さと圧倒的なオイリー感。沸き上がるような魚介の風味が凄いかな。
麺はぼこぼこ感も個性的な自家製の中太だ。
具はももチャーシュー、メンマ、三角形海苔。チャーシューは噛み応えと存在感ありだ。
荻窪中華そば 春木屋 うまかった!★★★★