らーめん専門 Chu-Ru-Ri

二度目の訪問。前回味噌だったので、醤油をと思ってたが、ちゅる二郎?なるメニューが気になり、そいつと3種から選べる丼円350は刻みワサビ?を選択。
麺量は180gとの事で、割とボリュームあるが、二郎みたいなボリュームてはない。中太ストレート気味で、忘れてしまったが、味噌と同じかな?。扱う麺は一種類かも。
スープは背アブラが少し浮いた清湯ぽいヤツなんだけど、牛出汁特有の厚い旨味がある。
具は、バーナーで炙ったバラロール(個人的には好きじゃないタイプ)、茹でたモヤシと少量のキャベツ、メンマ、ナルト。ニンニクはスープ注ぐ時に入れたかなって程度に香る。
刻んだワサビの葉とネギ、ブロックチャーシューの丼が旨かった。ラーメンもなかなか旨かったけど、メニュー名から連想するインパクトや、スペシャル感はないかな。普通の醤油を食べれば良かったかも。
一口コーヒーのサービスがあり、無料の漬物もピリ辛で旨い。
平日遅めの昼だったので、空いていてゆっくり食事できた。