地鶏豚骨らーめん ひなわ

初訪。入り口開放、券売機横にアルコール消毒液、カウンターは仕切り有り、スタッフはマスク着用。紙エプロンをすすめてくれた。ありがとうございます。スープはいわゆる家系的なもの。トロンとして、豚の旨味がよく出たマイルドな味わい。旨いっす。麺は中太。短くはない。具はチャーシュー、ほうれん草、キャベツ、海苔。キャベツがデフォで付いているのは良いね。モモ肉のチャーシューはしっとりして噛み応えがあり旨いね。ごちそうさま。