南京亭 国立店

本日、実に15年以上ぶり午後7時15分頃に訪問で店内9割りの入り後から続々と大繁盛!こちらは仕事エリアが近かった頃よく訪問させて頂きました。満席時はウェイテングボードに名前を書いてから並ぶシステム。新型コロナウィルス対策は東京都感染防止徹底宣言掲示、入口他消毒液設置、席間・並びは間隔を空け、席間にアクリル板設置、テイクアウト開始、営業時間が5時〜21時(テイクアウトは24時間[21時〜5時麺類不可])です。酒類提供11時20時です。店内はカウンター13席にテーブル席多数でお水は出して頂きました。今日はマスク着用の男女店員さんの13人以上体制みたいです(厨房はさながら戦争状態)。卓上にはお水ポット、割り箸、楊枝が備えてあり(テッシュは会計前)調味料はギャバン黒胡椒、醤油、お酢、ラー油があります。さて今回はAセットのチャーハンとミニラーメン1000円を口頭にて注文(後会計)。約10分ほどでしっかり鍋で煽られたなるとたっぷりのチャーハンとほぼ同時に配膳されたそれは、鶏ガラスープに細縮れ麺のザ!中華そば。交互に食べ進み今日も完食。ご馳走様でした。次回いつ伺えるかわかりませんがまた伺います。