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麺屋かむい

RAMEN MASK
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チャーシューメンを選択。
スープはいわゆる生姜醤油。清湯醤油にスッキリとした生姜が溶け込んでいるかな。
麺はやや柔らかめな細麺。もう少し張りがあっても良さそうだが、かえって疲れない感じもある。
具はほうれん草、メンマ、チャーシュー、海苔、なると。
今回で2度目だが、メニュー自体は醤油以外も増やしてほしい印象だ。
麺屋かむい うまかった!★★★★
4.00
スープ 5.00
トッピング 5.00
2021-04-08 21:04
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