本日、約10ヶ月と1週間ぶり午後1時25分頃に訪問で運良く並びなく先客9人でしたがすぐに満席で並びが…(危ない危ない
)。新型コロナウィルス対策は入口を解放しています。今日もマスク着用のご主人さんと息子さんの2人体制です。さて今回はつけ麺900円を入って奥の券売機にて注文。食券提出時麺の量を並でオーダー。約10分ほどで配膳されたそれは、絶妙なバランスの豚骨鶏と魚介の甘辛酸つけ汁に黄色いツルツル中太ストレート麺がやっぱり旨し
!!!具は短冊切りの柔らか肩ロースチャーシューに味の染みたメンマ、海苔1枚に刻み長ネギです。今日もあっという間に完食。スープ割りを頂き完飲。ご馳走様でした。大変な時期ですが落ち着いたらまた伺います
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