ラーメン高根家

久しぶりの高根家さん。若主人の場合、大盛だとチャーシュー2枚なんですが、前回「大盛でも1枚」と言いきる親主人と言い合いぽくなり、少し足が遠のくことに。
でも旨いのは間違いなく、食べたくなったので訪店しました。今回も親主人のみで、前回のような思いをしたくなかったので、中盛でオーダー。すると、なぜかチャーシュー2枚乗ってました…。
深く考えずいただきましょう。スープは臭みなく、豚のまろやかかつ旨みが存分に出ている豚骨醤油味。これに短めの平打ち麺、チャーシュー、ほうれん草、ねぎ、海苔3枚で、完璧なThe家系ラーメンです。
小ライスは細切りたくあん付き。半分はたくあんで、半分はお馴染みニンニク&豆板醤のスープ浸し海苔巻きで。最高。
とてもおいしかったです(^^)