武蔵ノ麦穂

まるふじ食堂からの連食。
特製ジェノバをオーダー。
2回目の今回は新たにメニューに加わったこちらを食べてみる。
スープはしっかりジェノベーゼソースが豚骨に組み込まれ、なかなか個性的な味わい。
麺は低加水な細ストレート。自家製麺だ。
具は、味玉、チャーシュー、スライスされたアーリーレッド、トマトなど。
こちらは麺.SUZUKIの2号店。
武蔵ノ麦穂 うまかった!★★★★