バード軒

一元ちゃんからの連食。鶏白湯油そば(魚介醤油)をオーダー。
タレはあっさりとしている。もう少し油感やこってり感があってもいいかな。
麺は前回食べた鶏白湯しょうゆと違い、平打ちの中太ストレート。
具にはたっぷりな挽肉にピーナッツが入り、味玉半分、レタス、ねぎが載る。味玉は一見味玉になっていない半熟卵のようだが、しっかり味が付いており、黄身の味も濃い。卵は良いものを使っている。
バード軒うまかった!★★★