八ちゃんラーメン

ラー博営業再開後初訪問。「浅草 来々軒」の次に訪問。「ミニラーメン」(600円)を麺固さ普通、一緒に「一口餃子」(550円)も注文。案内されたカウンター席には、飛沫感染防止用仕切りが設置されていたが、テーブル席には飛沫感染防止用のアクリル板もビニールシートも無かったのが不満。店内に案内され約10分で着丼。ミニは替玉不可能なので食べる前に紅生姜・胡麻・摺りおろしニンニク投入。極細ストレート麺も豚骨スープも最高。具はチャーシュー・ネギのみだが、麺・スープを引き立てている。一口餃子は皮パリパリで餡は肉ぎっしり。酢醤油がよく合う。追加注文した「胡麻高菜」(150円)も旨い。ニンニクに食欲そそられて完食。
昼に訪問し、どのラーメン店も行列発生していたが、ソーシャルディスタンスが殆ど無かった。また臨時休館にならなければ良いが。