麻辣専科 覇王 神田北口店

4/21(水)。初訪問です。17時45分頃入店で、先客1後客1でした。伽哩担々麺+ライスを注文。スープはカレーベースに痺れと辛味をプラス。食べ進めるうちに痺れ、辛味は増していく感じ。麺はストレートの細麺。具材は鶏チャーシュー、モヤシ、青梗菜、玉ねぎ等。挽肉がトッピング出来れば嬉しいなあ。最後はライスを投入して完食。街の中華屋さんという風情ですが、フレンドリーな店主さんで雰囲気は良い。(^O^)v