博多まるきんラーメン 中延店

本日、初めて訪問。「まる金」自体、閉店した「金町店」以来で、何年ぶりか分からないわ。コロナ対策は、入口に消毒液・席の間引き・店員さんのマスク着用です。
まるきんラーメン(今は720円)を、カタで注文。比較的アッサリした円やかな豚骨スープは、適度に風味があって、普通に旨い。細麺とのバランスも良く、サクッと食べるには良いラーメンだと思う。具は、チャーシュー・キクラゲ・万能ネギで、チャーシューは結構旨かったね。途中、卓上にある刻みニンニクを投入し、半替え玉(70円)を追加した。
わざわざ食べに行こうとは思わないけど、機会があれば再訪しよう。ごちそうさまでした。