空の青とひまわり畑

5/4分。醤油ラーメンに味玉を追加して選択。
スープは丹波黒どりがメイン。地鶏がしっかり顔を出している。
麺は自家製。うどん粉配合の手揉み麺か春よ恋のストレート麺から選べる。手揉み麺でオーダー。中太麺で優しい食感だ。
具はチャーシュー、小松菜、白髪ねぎ、味玉。キノコフレーバーなものも載っている。
まだ、プレオープンとのことで、これから期待が膨らむかな。
空の青とひまわり畑 うまかった!★★★