くるまやラーメン 相模原下溝店

夏の定番と銘打ち、冷やしの「中華」と「味噌」が販売になっていたので、味噌をいただきました。
のぼりを見た時、いつも好きでそれしか食べないねぎ味噌ラーメンを冷やしたものかと想像→メニューを見て、すぐに違うことを認識。冷やし中華の味噌味…一瞬、やはりねぎ味噌にしようかと思いましたが、いやいや、勝手に味を決めつけたらアカンということでオーダーしました。
スープはコクがあり、あっさりだけれど旨みがしっかりしていておいしいですねぇ。少しとろみがついているので、細めのストレート麺によく絡みます。
トッピングは短冊切りチャーシュー、メンマ、きゅうり、コーン、もやし。もやしに黒い粉がかかっていますが、何なのか分かりませんでした。
おいしかったです(^^)