天下一品 秋葉原店

本日、約1年1ヶ月ぶりに「秋葉原店」へ訪問。コロナ対策は、入口に消毒液・席に飛沫防止用の衝立・店員さんのマスク着用です。注文システムが変わり、現在はタッチパネル式になっています。精算方式も変わり、セルフ式になりました。注文した時に気付いたけど、麺の硬さ調整って、出来たのね。知らなかった。
というワケで、こってり(今は798円、麺かため)を食べる事にした。基本的には旨かったけど、今日のスープは「天一」にしては珍しく、塩っぱかった。「こってり」だと、麺「かため」は合うねぇ。スゴく良かった!もう1つ気になったのは、「からし味噌」がビックリするほど水っぽかった。
何やかんや言ったけど、個人的には「秋葉原店」のオカゲで、コロナ禍を過ごせているので、本当に感謝です。いつかまた、再訪しよう。ごちそうさまでした!