らーめん よこ田

初訪。入り口開放、券売機横にアルコール消毒液、スタッフはマスク着用、カウンターは仕切りあり。メニューは醤油らーめん、貝出汁そば、味噌らーめん。限定もある。予想に反して茶濁したスープで着丼。大山鶏のスープに貝出汁を加えたものらしい。確かに貝出汁効いてます。で、結構濃いめの味ですね。もう少し抑えた方が好みかな。麺は細ストレート。具はチャーシュー、穂先メンマ、貝、三つ葉?三つ葉が良いアクセント。旨かった。ごちそうさま。