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元祖ニュータンタンメン本舗 川崎大師店

千年
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タンタンメン(830円)を、中辛で。スープは、上品な仕上がり。ニンニクの存在感は、他店より控えめ。麺は、むっちりとしたストレート太麺。やや固さを残した茹で上げ。具は、やや少なめか。卵がフワフワです。ちなみに12:20着、外待ち7人目、着丼が12:42。元祖ニュータンタンメン本舗は蒲田西口店以来、47店舗目の訪問。これにて路面店全店舗制覇。
4.00
スープ 4.00
トッピング 4.00
2021-05-27 16:43
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