ほうきぼし+

初訪。台湾まぜそばは何年かぶり。ニンニク入り、小ライスをつけて。麺は太縮れ。味付けミンチ、魚粉、ニラ、中央に卵黄と基本に忠実なラインナップ。ピリ辛よりも辛味ありで、ニンニクやショウガ?の香りが強く食欲をそそる。最後に追い飯で無駄なくいただきました。もう少し麺のねっとりとした絡みが欲しかったが、普通に美味しく食べれました。客の大半は汁なし担々麺の模様