焼きあご塩らー麺たかはし歌舞伎町店

6/2(水)。初訪問です。14時35分頃入店で、先客4後客1でした。彩りトマトの冷しモリンガ麺を注文。たかはし夏の冷し麺シリーズの一品。スープはトマトをベースに動物系、魚介系をミックス。塩味控えめの仕上がりなので、途中鶏チャーシューに乗せられたアンチョビペーストを溶いて食べる。トマト、クレソンがたっぷり。さっぱりして美味しかった。