与ろゐ屋

遅ればせながら'21初与ろゐ屋さん!д残念ながら酒類の提供は当然休止中。久々に名物の双子味玉を付けて注文♪。
Soupはじんわり広がる動物系コクと 醤油の円み甘みが相変わらず秀逸だ。他では味わえない和風醤油soupです.
中細麺はシャッキリとした茹で上がりでのど越し良好、小麦の風味よろしく美味しい。
臭み0柔らかい叉焼といい、ネットリした舌触りの甘い味玉といい、具にも抜かりはありませんね。
安くはない値段と多くはない量以上に満足のいく一杯。ご馳走さまでした。