中華そば いづる

4ヶ月ぶり、火曜11時過ぎで前4後2。デフォの煮干そばを注文。
麺、スープともに美味しくいただきましたが、チャーシュー2種のうち1枚が半分くらい脂と筋の部分で残してしまいました。
また今回はワンオペで余り愛想のないお兄さん。いつも複数名で明るい接客の印象でしたが、ちょっと残念でした。