ラーメン高根家

ちょっと久しぶりの高根家さん。今回も中盛りラーメンと小ライスをいただきました。
うーん、やっぱり旨いなぁ。家系と一口に言っても、スープのタイプってわりと違いがありますよね。すごく好きな味わいから、ちょっとこれは苦手というものに分かれたりするのは面白いところで、高根家さんは個人的にドンピシャ。これが家系の味ですよと言える味ですね。
麺はもちろん好みによりますが、ふつうがベストと思います。むにむに感と程よいコシがスープとバッチリ合っていて、本当に旨い。
今回も大満足の一杯でした。
とてもおいしかったです(^^)